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Ayer domingo decidimos hacer frente al calor de septiembre con un postre recomendación de El Comidista,  por Ana Vega, cuyo propósito fue no usar el horno y sustituirlo por el frigorífico. ¿Un postre veraniego, fácil y resultón? Está claro; la Panna Cotta. El nombre de esta receta italiana significa “nata cocida” y es similar a un flan cremoso o […]

Como sabéis nos encantan las propuestas de El Comidista, ya que suelen ser sencillas, muy ricas y sobre todo diferentes. Hoy os traemos una propuesta de nectarinas asadas para que disfrutéis este verano de la nectarina de una forma bien distinta. La receta, según Mikel Iturriaga, es tan fácil que roza el ‘jetapostrismo’. La nectarina es […]

Un mes más os dejamos una rica y muy sencilla receta elaborada con productos propios de la época. En esta ocasión, la receta es una rica Panna Cotta de castañas, sacada de El comidista de la mano de Mónica Escudero. Os dejamos la receta completa aquí que podrás preparar en tres sencillos pasos. ¡Toma nota! Ingredientes […]